玄米採食レシピ【人参】

【千切り人参の蒸し煮】
➀人参を、皮ごと、斜めに千切りします。
➁ボールに入れて、ひとつまみの塩を振り、軽く混ぜます。塩は人参の甘味と水分を引き出してくれます。
➂圧手鍋を火にかけ、充分に熱します。鍋に数滴の水 ...